烘碗機的介紹
由 SHIE 發表於 2010-01-21 19:44

烘碗機材質可分：
烘碗機設計區分：
1.懸吊式：適合空間有限的廚房，多規劃於水槽上方的動線。底部加裝獨立照明燈，附贈Ｌ吊桿
2.落地式：又稱崁入式，適合大型廚房，多設計於水槽左右側。
殺菌機種有二：
1.臭氧殺菌：消除異味，功能多多。
2.紫外線殺菌：一般均具循環風扇，所以其空間雖大，烘乾效果尚佳，但價格較為昂貴。可殺死一些滾水消毒都殺不死的細菌，附紫外線殺菌功能之烘碗機，一般均設計有開門斷電開關，以避免紫外線之危害。而當紫外線殺菌燈管或起動器損壞時，應依使用說明更換或洽其經銷商、服務站處理，以免損害產品功能或其安全性。